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全自動多功能面食成型線-全自動多功能包子饅頭成型線
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產(chǎn)品編號
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產(chǎn)品描述
參數(shù)
名稱：全自動多功能面食成型線 全自動多功能包子饅頭成型線
可生產(chǎn)：饅頭、包子，花卷，酥餅等面食成型線。
設(shè)備流程介紹將面粉倒入和面機(jī)中，和面機(jī)為全自動和面機(jī)，自動上水自動上粉自動和面自動翻出，自動提蓋翻斗，和面時間為8-15分鐘。和面完畢后將面團(tuán)輸送到面團(tuán)輸送分切機(jī)中進(jìn)行分割壓延，分割完畢后全自動連續(xù)壓面機(jī)壓面。壓面完畢后通過輸送機(jī)將面皮均勻的輸送到三道軋輥主機(jī)中進(jìn)行壓延，包餡，卷曲，分割成型，成型后的饅頭包子進(jìn)入擺盤機(jī)中進(jìn)行擺盤。
按照和面、壓面、輸送、分割及排盤正常時間計算每小時可生產(chǎn)：
饅頭按照150個一分鐘計算，每小時可生產(chǎn)9000個，調(diào)整范圍70g-200g
包子按100個/分鐘算，100捏/分鐘*60分鐘*10小時=60000個，包子重量調(diào)整范圍為80g-120g。
生該生產(chǎn)線用工2人，整條線全自動化生產(chǎn)。
相信饅頭這種食物大家都吃過，但是根據(jù)饅頭制作方式的不同，也有關(guān)于用饅頭機(jī)制作饅頭的大文章。各種方式做出來的饅頭，顏色和味道都不一樣，根據(jù)地域差異和人的口味，也有不同的幫派。
一個小小的饅頭就能做出這么大的文章，真的很神奇。真是三百六十行，行行出狀元。我們生活中常見的饅頭就是白面饅頭，是我們餐桌上常見的主食之一。因其口感綿軟，營養(yǎng)豐富，經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上。然而，隨著人們對口味的挑剔和生活水平的提高，我們已經(jīng)熟悉了傳統(tǒng)的白面饅頭。現(xiàn)在人們的消費(fèi)習(xí)慣趨于創(chuàng)新。如果一直保持傳統(tǒng)的食品做法，沒有新鮮感，勢必會在激烈的市場競爭中被淘汰，被消費(fèi)者遺忘。這也是饅頭機(jī)越來越常見的原因之一。這是因?yàn)橄M(fèi)者會選擇一些從未嘗過的口感濃郁的饅頭。人都有“嘗鮮”的心理，
饅頭機(jī)是生產(chǎn)饅頭的專用機(jī)器。就像手工制作一樣，也可以制作出各種各樣的饅頭，比如紅糖饅頭、金絲饅頭、銀絲饅頭、巧克力饅頭、草莓饅頭等等，都是我們不太熟悉，吃起來特別好吃的饅頭產(chǎn)品。做饅頭需要知道面點(diǎn)技巧，尤其是這種花紋饅頭。如果你不知道面點(diǎn)技巧，要做好是很難的。
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